こだわり

伝統を継承した旬の美食を味わう
大志満の前身は江戸時代に石川県山中温泉で創業した老舗旅館。加賀料理の伝統を受け継ぎながらも、新時代の風を吹き込んだコース料理をお愉しみいただけます。「人との縁は、宴で深まる」。そう私どもは考えています。器の中に繰り広げられる四季の移り変わりを愛でつつ、いつまでも心に残るひと時をお過ごしください。
結納・顔合わせに相応しいお祝い懐石
お顔合わせや結納といった縁結びの大切な日に、大志満伝統の技を駆使したお祝い懐石はいかがですか？旬のおすすめと贅沢な食材で、人生の門出を華やかに彩ります。伝統と革新を融合させた自慢の加賀料理と心づくしのおもてなしで、お二人のご婚約と両家の繁栄を祝福。結婚記念日や長寿のお祝いなど各種慶事にも最適です。
内装から器まで「一期一会」を大切に
「お客様に喜んでもらうことが、私どもの大きな喜び」。最も大切にしているのは「一期一会」からくるおもてなしの心です。ひと皿ひと皿に全霊を傾ける調理人はもちろん、給仕を担当するスタッフ一人ひとりがおもてなしのプロフェッショナル。内装から器に至るまで、お客様の居心地の良さを追求しています。
※すし勘六は現在【休業中】です。
女性に嬉しい小ぶりサイズの江戸前寿司は、シャリがお口の中でふわっとほぐれて、新鮮なネタの旨みが際立つ自慢の1貫です。カウンター席ではぜひ握った端から手でつまんでお召し上がりください。豊洲市場から直接仕入れる魚介類は新鮮ぷりっぷり。入荷状況によっては石川県名物のどぐろをにぎりで楽しめる贅沢も。

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店舗情報

営業時間
火～日
昼食　11:30～15:00
（L.O.14:00、ドリンクL.O.14:30）

火～日
ディナー　17:00～21:00
（L.O.20:00、ドリンクL.O.20:30）
※不定休がございますので、事前のご予約をお願い申し上げます。
定休日
無
座席数・
お席の種類
総席数　94席
宴会最大人数　着席時20名
カウンター席あり夜景が見える
個室
テーブル個室あり（2室/2名～6名様用/扉・壁あり）
テーブル個室あり（2室/6名～8名様用/扉・壁あり）
テーブル個室あり（1室/18名様用/扉・壁あり）
テーブル個室あり（1室/12名～20名様用/扉・壁あり）
※詳細はお問い合わせください
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クレジットカード
- VISA
- MasterCard
- JCB
- アメリカン・エキスプレス
- ダイナースクラブ
- 銀聯
電子マネー
- PayPay
禁煙・喫煙
店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）
バリアフリー
- 車いすで入店可
- 車いすでトイレ利用可
- ※詳細はお問い合わせください
お子様連れ
お子様連れOK
※詳細はお問い合わせください
外国語対応
外国語メニューあり
英語
外国語を話せるスタッフがいる
英語
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波
au　ソフトバンク　NTT ドコモ
Wi-Fi
無料接続可